Souflé cremoso de milho e queijo
INGREDIENTES
1 lata de milho verde
150 g de mussarela
3 copos de leite de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de parmesão ralado
1 colher de sopa de azeite
1 pitada de noz-moscada
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o milho (sem a água), o leite, os ovos, o queijo ralado, o azeite, o sal, a noz-moscada, o trigo e o sal Unte um refratário com azeite e despeje a massa. Cubra com a mussarela e leve no forno por aproximadamente 30 minutos
