Sobremesa Creme chinês de morango

Sobremesa Creme chinês de morango. Hoje uma sobremesa simples e espetacular, creme chines, super fácil de fazer e a família inteira vai gostar! Experimente e depois venha nos contar!

Sobremesa Creme chinês de morango

Ingredientes:

Creme branco:

• 1 caixinha de leite condensado
• 600ml de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 3 gemas

Gelatina

• 2 pacotes de gelatina de qualquer sabor
• 400ml de água
• 3 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar

Preparo do creme branco:

1. Coloque em uma panela o leite consensado, as gemas e o amido de milho.
2. Misture bem, coloque o leite e a baunília.
3. Ligue o fogo, vai mexendo até engrossar.
4. Prontinho, apague o fogo, coloque esse creme na travessa.
5. Leve a geladeira enquanto faz a gelatina.

Preparo da gelatina:

1. Coloque em uma panela a água e deixe ferver.
2. Coloque a gelatina e dissolva bem nessa água fervendo e reserve.
3. Coloque as claras em uma batedeira, bata até que fique firme.
4. Coloque a açúcar aos poucos, bata bastante até que fique um merengue firme
5. Agora coloque a gelatina nesse merengue e misture com um Fuê
6. Tudo prontinho.
7. Agora coloque esta gelatina por cima do creme branco
8. Leve para gelar.

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Bom Apetite!