Quindin de coco:

Quindin de coco:

INGREDIENTES

500 gramas de coco

3 ovos

7 gemas de ovos

4 colheres de manteiga

4 colheres de açúcar

5 colheres de água

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador Enquanto isso coloque água em um tabuleiro e ligue o forno em 280°C Assim que tiver bem batida a massa unte uma forma com manteiga e açúcar e coloque na forma Após assado passe a faca em volta da forma e desenforme em um prato grande. Jogue coco por cima

Bom apetite