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Pudim de Trigo
Os ingredientes são:
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e a essência de baunilha. Tampe e bata por 4 minutos. Coloque um uma forma com a calda caramelizada. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 1 hora e 50 minutos, em banho maria. Deixe esfriar, leve na geladeira por 1 hora. Sirva e Bom apetite a todos.
