Maravilhosa essa Torta salgada de liquidificador que derrete na boca.

INGREDIENTES:

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• sal a gosto

PREPARO:

No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo, durante 1 minuto. Acrescente a amido de milho, a farinha de trigo e o sal a gosto e bata até obter uma mistura homogênea. Por último, acrescente o fermento em pó e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno médio preaquecido até a massa dourar. Retire do forno, espere amornar e sirva.

Não deixe de fazer, realmente fica maravilhoso!