Fudge de chocolate de micro-ondas

Ingredientes:

Serve: 48

  • 450 g de chocolate ao leite
  • 1 lata (395 g) de leite condensado
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícara (180 g) de nozes picadas

Modo de preparo

Forre uma forma refratária quadrada de 20 centímetros com papel alumínio. Numa vasilha que possa ir ao micro-ondas, pique o chocolate ao leite e misture-o com o leite condensado. Derreta o chocolate em potência alta, mexendo uma ou duas vezes. O chocolate deve levar de 2 a 3 minutos para derreter. Tire vasilha do micro-ondas e misture o chocolate até que ele esteje cremoso e totalmente derretido. Acrescente a baunilha e as nozes. Misture bem e ponha o fudge na forma com o papel alumínio. Mantenha o fudge na geladeira por 2 horas, ou até que esteja firme. Corte em quadrados.

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Preparo:15mins  ›  Cozimento: 3mins  ›  Pronto em:18mins

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