Bolo Vulcão de Laranja

Ingredientes

• Ingredientes massa:
• 1 embalagem Finna sabor Festa
• 2 colheres de sopa de margarina
• ¾ xícara de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de Farinha de trigo finna (para untar)
• ½ colher de sopa de margarina (para untar)

Ingredientes cobertura de brigadeiro branco com coco queimado:

• 2 latas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de chá de margarina
• ½ xícara de coco desidratado

Modo de Preparo

Massa:

1. Misturar a mistura Finna sabor festa com a margarina, o leite e os ovos.
2. Untar a forma de bolo com buraco no meio de 24cm com margarina e farinha de trigo
3. finna sem fermento. Despeje a massa Festa e leve para o forno pré aquecido a 180
4. graus por 35 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar.
6. Desenforme e cubra com brigadeiro branco com coco queimado polvilhado em cima.

Recheio:

1. Colocar o coco desidratado em uma panela com fogo baixo, mexendo sempre até dourar o coco. Reservar.
2. Em uma panela: colocar o leite condensado, o creme de leite e a margarina. Levar em
3. fogo baixo mexendo sempre até desgrudar da panela.
4. Esperar esfriar para rechear cobrir o bolo.

Obs: Se desejar pode colocar raspas de laranja no lugar do colo desidratado.