Bolo de laranja de liquidificador

Ingredientes

Para massa:

4 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de suco de laranja

1 pedaço de casca de laranja mais ou menos do tamanho de uma moeda.

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó.

Preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes em velocidade alta até que fique uma massa homogênea,

unte uma forma com buraco no meio leve ao forno até dourar ou fure com um palito e veja se sai limpinho.

Espere esfriar e desenforme.

Bom apetite!