Para quem adora bolo de fubá mas não pode perder muito tempo na cozinha, esta receita vai ser uma maravilha pois é só bater no liquidificador e pronto! Nada mais nada menos que bolo de preguiçoso… Ops, bolo delicioso hahaha! Experimente!
INGREDIENTES
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Primeiramente bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos.
- Em seguida acrescente a farinha e o fubá, aos poucos, alternando também com o leite.
- Coloque a pitada de sal e misture o fermento suavemente com uma colher.
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa do bolo.
- Asse por 35 a 45 minutos, em forno médio, previamente aquecido.
