Bolinho de Vinagre Frito

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar ponto

 MODO DE PREPARO

1- Juntar todos os ingredientes e misturar bem colocando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto para enrolar.

2- Enrolar tiras compridas e cortar como se fossem pequenos croquetes.

3- Fritar em óleo quente, deixar secar em papel absorvente e polvilhar açúcar e canela.

4- Servir com café.

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