Benefícios de tomar uma infusão de salsa

Benefícios de tomar uma infusão de salsa

Benefícios de tomar uma infusão de salsa. Tomar uma infusão de salsa pode prevenir o aparecimento de cálculos renais e estimular o fluxo menstrual. Mostramos quais outros benefícios você pode obter com esta bebida.

Apesar de sua origem mediterrânea, a salsa é conhecida por ser uma planta muito versátil com a qual se pode preparar uma infusão saudável, cujos benefícios transcendem da culinária ao medicinal. Isso se deve ao seu alto teor de nutrientes e antioxidantes eficazes no tratamento de diversas enfermidades.

Rica em vitaminas K, A, E e C, além de fonte de ferro, potássio e cálcio, essa planta herbácea pode melhorar os níveis de açúcar no sangue , manter a pressão arterial e promover a saúde ocular e óssea. Vamos ver quais evidências existem a esse respeito.

 

Benefícios de tomar uma infusão de salsa

Propriedades diuréticas e carminativas da infusão de salsa

Se procura uma forma natural de estimular os rins, a salsa é uma boa opção. Esta erva é prescrita pela medicina tradicional para aumentar os níveis de urina produzidos por uma pessoa .

A salsa possui propriedades químicas que, quando assimiladas, causam leve contração da bexiga , útero e intestino, por isso é utilizada como adjuvante para tratar infecções na urina e promover a digestão. Devido às suas propriedades carminativas, reduz a produção de gases no extrato digestivo, o que diminui as cólicas e cólicas.

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Prevenção de pedra nos rins

Segundo estudos em animais , a salsa intervém no pH da urina, elevando seus níveis de acidez, o que diminui o risco de aparecimento de cálculos renais. Além disso, suas propriedades diuréticas promovem a limpeza da bexiga por meio da micção, favorecendo a expulsão natural dos cristais antes da formação de cálculos renais .

Acalma as dores menstruais

Segundo estudos , a presença de apiol e miristicina encontrada na salsa favorece a produção de estrogênio e as contrações uterinas , além de equilibrar o nível hormonal. Essas características o tornam um remédio natural prescrito na medicina tradicional para aliviar os sintomas de dor dos ciclos.

Rico em antioxidantes

Outros compostos, salsa contém antioxidantes conhecidos como flavonóides e carotenóides vitamina C . Isso ajuda a reduzir o dano celular causado pelo estresse oxidativo no corpo.

A presença de flavonóides na dieta ajuda a reduzir a ameaça de doenças crônicas, como diabetes tipo 2 e doenças coronárias. Da mesma forma, o beta-caroteno e a luteína estão associados a uma baixa probabilidade de sofrer mutações celulares malignas.

Nesse sentido, um ensaio em tubo de ensaio mostrou que a essência da salsa conseguiu estabilizar a degeneração do DNA e retardar a disseminação de células malignas. É claro que este é um efeito  in vitro e não pode ser imediatamente transferido para o corpo humano. Mais pesquisas são necessárias para apoiá-lo.

A infusão de salsa é uma fonte de vitamina C

A infusão de salsa, graças às suas concentrações de vitamina C e A, ajuda a fortalecer o sistema imunológico . Assim, a vitamina C também promove a geração de células brancas do sangue.

Segundo estudo publicado no Iranian Journal of Pharmaceutical Research , esse nutriente é necessário para a formação do colágeno, componente que confere estrutura e força às articulações, cabelos, ossos e pele, além de reduzir as linhas de expressão.

Como você prepara uma infusão de salsa?

Hoje existem diferentes apresentações de salsa no mercado ; Você pode encontrá-lo em cápsulas, tinturas, pó ou até mesmo em óleos essenciais. No entanto, é muito gratificante beber uma infusão quente desta fragrante erva pela manhã. Aprenda a prepará-lo no conforto da sua casa.

Benefícios de tomar uma infusão de salsa

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de salsa fresca ou seca.
  • 1 xícara de água.
  • 1 colher de chá de mel (opcional).

Preparação

  1. Em uma panela adicione a água e leve para ferver em fogo médio.
  2. Neste ponto, desligue o queimador e deixe a água descansar por cerca de 40 segundos.
  3. Após esse tempo adicione as duas colheres de sopa de salsa, tampe e deixe descansar por 3 minutos . Este procedimento o ajudará a não queimar as propriedades da planta.
  4. Com a ajuda de uma peneira, escorra a infusão em um copo e descarte as ervas.
  5. Se desejar, adicione um pouco de mel.

Contra-indicações e efeitos colaterais da infusão de salsa

Sem prejuízo dos expostos, recomenda-se evitar o consumo de salsa nos seguintes casos:

Se você estiver grávida: lembre-se de que esta erva pode causar contrações uterinas, o que aumenta o risco de aborto espontâneo.

Hemofilia: devido à sua alta concentração de vitamina K, pode afetar ainda mais a coagulação do sangue. Da mesma forma, se você tomar medicamentos anticoagulantes.

Se você toma diuréticos: a ingestão desta infusão de salsa pode causar micção excessiva quando combinada com o efeito de drogas estimuladoras da urina.

O que lembrar sobre a infusão de salsa?

A infusão de salsa pode ser feita com suas folhas e talos, o que é barato e prático . Por ser uma fonte de vitamina A, ajuda a cuidar da saúde dos seus olhos. Da mesma forma, o princípio ativo bloqueia os radicais livres. Pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e minimizar os cálculos renais.

É um bom aliado para refrescar o hálito, por outro lado, portanto, sem dúvida, esta infusão pode ser um ótimo complemento para sua dieta diária.

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