Água de tamarindo veja os benefícios:

Água de tamarindo veja os benefícios:

Água de tamarindo veja os benefícios: O tamarindo é uma fruta muito rica de uma árvore tropical que também traz muitos benefícios para o corpo. Por isso, o uso do tamarindo na gastronomia é cada vez mais diversificado e se tornou elemento fundamental em muitas receitas, inclusive nos drinks.

Queremos ensinar-lhe como preparar uma deliciosa e nutritiva água natural de tamarindo para que possa desfrutar do seu sabor característico sempre que lhe apetecer. Além disso, contamos a você os benefícios da água de tamarindo, para que serve e muito mais. Continue lendo para descobrir como a água do tamarindo é feita.

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Água de tamarindo veja os benefícios:

Ingredientes para fazer água de tamarindo:

  1. 20 tamarindos secos
  2. 250 gramas de açúcar (1¼ xícaras)
  3. 2 litros de água

Como fazer água de tamarindo:

  • A receita da água de tamarindo começa descascando os tamarindo . Não é necessário remover as sementes.
  • Aqueça um litro de água e adicione os tamarindos previamente descascados. Deixe ferver até notar que a polpa sai das sementes ou fica o mais macia possível.
  • Retire a água de tamarindo do fogo e coe . Com a ajuda de um espremedor ou de uma colher, tente obter o máximo de suco possível.
  • Despeje a mistura coada no liquidificador e adicione o açúcar . Misture bem para que a água natural do tamarindo fique sem grumos.

Dica: Se preferir, você pode usar outro tipo de adoçante, como açúcar mascavo ou estévia. lO valor dependerá da doçura que deseja obter.

  • Por fim, acrescente o litro restante de água e mexa para integrar bem a bebida.

Dica: se você quiser a água de tamarindo mais concentrada, reduza a quantidade de água.

Sirva a bebida com gelo suficiente para saboreá-la gelada. Como você pode ver, a receita da água de tamarindo é muito fácil e rápida e resulta em um suco delicioso, nutritivo e repleto de benefícios. Agora que você sabe fazer suco de tamarindo com polpa, continue lendo para conhecer todas as suas propriedades.

Benefícios da água de tamarindo e para que serve

Depois de descobrir como preparar água de tamarindo, vamos ver como esta incrível bebida pode beneficiá-lo. O tamarindo possui inúmeras propriedades que beneficiam o nosso corpo, entre as quais se destacam:

  • Beber um copo de água de tamarindo com o estômago vazio ativa o corpo e melhora sua energia.
  • Oferece boa digestão graças ao seu alto teor de fibras.
  • Ajuda a purificar o corpo eliminando toxinas e resíduos, agindo como um laxante natural.
  • Estimula o apetite , pois acelera o metabolismo.
  • Reduz as chances de insolação ou insolação.
  • Devido ao seu alto teor de vitaminas dos grupos B, C e E, evita a propagação da gripe e vírus relacionados.
  • É um calmante e antiinflamatório , alivia dores musculares e reduz a inflamação.
  • Por tudo isso, quando questionados para que serve a água de tamarindo, podemos dizer que seus usos mais relevantes são estes:
  • É usado no combate à constipação devido às suas propriedades laxantes.
  • É um excelente aliado para emagrecer , embora neste caso recomendamos reduzir a quantidade de açúcar ou usar um adoçante como a estévia, reduzindo assim as calorias da água de tamarindo.
  • Pode ser tomado após exercícios intensos para aliviar a dor por ele causada.

Efeitos colaterais de tomar água de tamarindo e contra-indicações

Embora o suco de tamarindo traga muitos benefícios, existem algumas contra-indicações e efeitos colaterais que devem ser mencionados se consumido incorretamente. É muito importante levá-los em consideração para evitar complicações adicionais ao beber água de tamarindo natural:

  • O consumo deve ser moderado em pessoas com diabetes , pois tem a capacidade de reduzir os níveis de glicose no sangue que, combinados com medicamentos para diabetes, podem fazer com que os níveis de açúcar caiam drasticamente e comprometer a saúde do sangue.
  • Por ser uma fruta ácida, pode causar erosão dentária . Seu consumo excessivo causaria desgaste do esmalte dentário e até mesmo o aparecimento de cáries.
  • Como mencionado no item anterior, devido à acidez da fruta, se consumida em excesso, pode irritar a garganta e também causar refluxo ácido , que a longo prazo pode causar dores de garganta crônicas.
  • Por fim, pode causar reações alérgicas graves em pessoas com imunidade alterada, pois devido ao seu grande aporte de proteínas, os níveis de histamina no sangue aumentam e, como consequência, trariam sintomas como coceira, dor abdominal e dificuldade respiratória.
  • Por tudo isso, se depois de beber água de tamarindo você notar algum sintoma como vômito, diarréia ou fraqueza, não hesite em consultar o seu médico.

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