A melhor farofa de linguiça

Nada melhor que uma bela farofa para completar a mesa e vamos ensinar a melhor farofa de linguiça com uma preparação mais clássica e, como toda farofa, bem fácil e rápida de preparar.

Farofa é o acompanhamento perfeito para a sua carne, vegetais e até o queijinho coalho feito na grelha, a farofa é aquele prato que se for preparado com o churrasco, vai fazer todo o diferencial na hora de saboreá-lo.

Então prepare-se para fazer a melhor e mais fácil farofa que você já fez, e prepare-se também para receber muitos elogios. Então siga o passo a passo sem errar:

Ingredientes para A melhor farofa de linguiça

• 500g de linguiça picada
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 cebolas picadas
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
• Sal e pimenta-do-reino
• 1 colher rasa de manteiga

Modo de preparo

• Em fogo médio, aqueça o azeite e frite a linguiça;
• Assim que estiver dourada, adicione a cebola e refogue por mais alguns minutos;
• Agora o segredinho é adicionar a manteiga e só coloque a farinha depois que você perceber que a este preparo estiver seco sem água pois a água pode deixar a farinha pesada.
• Coloque a salsinha, a farinha e tempere com sal e pimenta.